京のはもしゃぶ

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京のはもしゃぶ(二人前)

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京のはもしゃぶ
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¥10,000(税込)
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期間限定 八代目儀兵衛 特選米《翁霞》プレゼント

京都の夏といえば鱧(はも)。この夏、平八特製の鱧しゃぶをご自宅用にご用意しました。

瀬戸内産鱧と道南産真昆布を使い、お届け日に合わせて昆布〆にしました。

特製出汁にすだちを浮かべ、梅の香りと共に爽やかな京の鱧しゃぶをご賞味ください。

薬味には七味家本舗(京都 清水参道)の七味唐辛子をご用意しております。